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乌拉圭牛业发展现状分析

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摘要乌拉圭是南美洲传统的畜牧业大国，畜牧业发展水平较高。笔者主要对乌拉圭的优势畜牧产业养牛业展开分析，从存栏与出栏、生产成本与效益、产品加工等方面详细分析了发展现状。1基本情况乌拉圭畜牧业以牛肉、奶制品和羊毛生产为主，畜牧业生产是提升国内外竞争力的一个核心要素。

DOI 54kwo8k34k/1262409

作者张莉

机构地区不详

出处《黑龙江畜牧兽医：下半月》 2013年8期

关键词乌拉圭养牛业畜牧业生产牧业发展畜牧产业生产成本

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2013年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）