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酒店管理：细节显功力

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摘要酒店管理专业学的是什么？有人说不就是学怎么当服务生嘛!其实，作为我们学校的重点专业，它的目标是要培养既能应付各种烦琐的实际操作工作、又能得心应手地处理酒店各项管理事务的管理者。

DOI 34g8zkxwj9/1313779

作者何天平(采写)

机构地区不详

出处《中学生天地：高中学习版（C版）》 2014年2期

关键词酒店管理专业功力重点专业管理事务服务生操作工

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2014年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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