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三种农药残留量速测方法的对比性实验研究

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摘要由于农药滥用或使用不当,农药残留严重地影响着人类的健康.我国目前农药残留较为突出的是蔬菜中的农药残留问题.[1]近年来蔬菜被农药污染的情况有增无减,有机磷农药残留尤为突出.

DOI 7dmnnzye4n/1387454

作者王晶;张田;陈义珍;李季

机构地区不详

出处《中国食品卫生杂志》 2001年6期

关键词蔬菜农药残留量快速检测方法对比性实验

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 2001年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品卫生杂志

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