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实实在在的德国美食（上）

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摘要酸酸咸咸就是我德国的气候比较寒冷，有点儿像我国的东北。德国人的身材大都高大魁梧，口味也有点儿像东北人，比如喜欢吃肉类，特别是猪肉。为了去腻开胃，德国人每餐都会搭配酸菜，德国菜的口味基本上就是酸和咸。德国的国菜就是香肠和烤猪肘，放在铺了酸菜的盘子上吃。

DOI ldermxme43/1596565

作者小巧

机构地区不详

出处《我们爱科学》 2016年6期

关键词德国人美食东北口味酸菜国菜

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）