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全球变暖或改变葡萄酒投资方向

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摘要早在1989年，葡萄种植与酿造博士里查德·斯马特（RichardSmart）曾预言，波尔多有一天可能已经不再适合种植赤霞珠，而是歌海娜的最佳产区，随着全球变暖问题的加剧，他也认为葡萄种植业现在已经开始发生变化。

DOI rdx06kmydl/1616149

作者无;刘颖;袁剑梅

机构地区不详

出处《新食品》 2016年10期

关键词全球变暖问题葡萄酒投资方向葡萄种植发生变化赤霞珠

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2016年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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