食品检验中VITEK SYSTEMS快速检测法与国家标准方法对比试验-中国期刊网

摘要 VITEK公司生产的“VITEKSYS-TEMS”是一种微生物快速检测系统,具有检测速度快、录敏度高的特点。为了比较VITEK法与国标方法有无差别,我们对上千件食品用两种方法进行对比.并采用其中90件食品进行了统计学分析。用两种方法测熟肉、牛奶、饮料的数据经统计学处理P>0.05.无显著性差异,符合率分别为86.7%、96.7%、100%。

1夏静,吴琦,孔娅淇,杨琪,余利瑞. 食品检验检测中残留农药快速检测方法研究.建筑技术科学,2024-08.
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91许鹏,2邓林涓 ,3杜延春 ,4刘毅,5刘媛,6叶超,1山东省计量检测中心山东,济南 ,250014 2山东省计量检测中心山东,济南,250014 3山东省计量科学研究院山东,济南 ,250014, 4山东省计量科学研究院山东,济南 ,250014, 5山东省计量检测中心山东,济南 ,250014 6山东省社会公正计量行有限公司山东,济南 ,250014 . 浪涌抗扰度试验新旧国家标准对比.建筑技术科学,2019-12.
101许鹏2邓林涓3杜延春4刘毅5刘媛6叶超. 浪涌抗扰度试验新旧国家标准对比.社会学,2019-11.

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