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分光光度法测定肉中的已烯雌酚

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摘要本文报道了已烯雌酚在70％甲醇水溶液、pH为8.0左右的体系、经过紫外线辐照生成一种黄色的醌式化合物,采用岛津UV-2100型分光光度计于407.5nm测定吸光度,已烯雌酚含量在0～30ug/25ml范围内有良好线性关系。样品经70％甲醇水溶液提取后,用此法测定的回收率为87.0～115.0％,变异系数为5.8—10.0％,最低检出量和最低检出浓度分别为0.2ug和8.0×10-3ug/ml。具有快速、灵敏、所需仪器设备简单等特点。

DOI yzdlq73mjl/173540

作者杨冰清;陶文茹;李平

机构地区不详

出处《中国国境卫生检疫杂志》 1992年5期

关键词分光光度法已烯雌酚

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 1992年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国国境卫生检疫杂志

1992年5期

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