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《苏州杂志》
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2018年1期
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六百年前的苏州菜点
六百年前的苏州菜点
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摘要
600年前苏州菜点啥样一时还真难说清楚,不过在历史饮食典籍中还能找到一些样品信息.
DOI
ldeqxkvzd3/1812289
作者
华永根
机构地区
不详
出处
《苏州杂志》
2018年1期
关键词
菜点
苏州
饮食
分类
[文学][中国文学]
出版日期
2018年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
苏州杂志
2018年1期
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