茶叶豆浆更具魅力

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摘要 豆浆是将大豆粉碎后的所得品。豆浆的最大优点是含有丰富的植物性蛋白质,现在美国对大豆蛋白质的评价十分高,认为大豆蛋白质的营养价值与动物性白蛋白是一样的。
机构地区 不详
出处 《健康促进》 2004年3期
出版日期 2004年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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