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酶制剂对肉鸡生长性能的影响研究

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摘要蛋白酶能够水解饲料中的蛋白质,将其分解为易消化吸收的小分子物质氨基酸,参与生物体内生化反应,提高代谢速度,促进饲料中养分的消化和吸收。在畜禽玉米-豆粕型日粮中添加蛋白酶可显著提高畜禽养分消化吸收率,能消除和降低饲料中抗营养因子的不良作用,提高饲料利用率。该试验主要研究饲料中添加蛋白酶对肉鸡生长性能的影响。

DOI 7j69ng20j0/1965042

作者蒋燕燕;席新燕;杨迪;崔萌萌

机构地区不详

出处《河南畜牧兽医：市场版》 2018年6期

关键词生长性能肉鸡酶制剂饲料利用率消化吸收率玉米-豆粕型日粮

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2018年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）