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香精香料信息13则

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摘要 <正>1、实验设计:以顶空固相微萃取法分析苹果汁中的挥发性化合物西班牙IndustrialQuimicadelNalonS.A.的学者D.D.Llorente等人在"JournalofSeparationScience"杂志2011,34(11),1293~1298页上用英文发表的文章报道一种简单而快速的方法来分析Aturian苹果汁(该苹果汁用于苹果酒的生产)中的挥发性化合物,这种方法是基于固相微萃取(SPME)和快速气相色谱(FastGC)。作者考查了三种不同的纤维涂层(PDMS、

DOI 7dml6rnyjn/2010354

作者

机构地区不详

出处《国内外香化信息》 2015年2期

关键词挥发性化合物苹果酒香精香料文章报道 PDMS SPME

分类 [化学工程][精细化工]

出版日期 2015年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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