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食品加工专业中韩合作办学“双元互动”人才培养模式的构建

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摘要黑龙江农业工程职业学院与韩国大邱工业大学开展食品加工专业合作办学,构建"双元互动"的人才培养模式,教学资源互补,课程开发有序,教学方法得当,文化交流顺畅,合作办学效益显著。

DOI wjvwkxw9d7/2020774

作者耿明杰;周淑芹;曹凤云;邵辉;陈晓宇

机构地区不详

出处《职教研究》 2015年1期

关键词食品加工中韩双元互动培养模式构建

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2015年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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