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《保鲜与加工》
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2003年2期
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兰花萝卜腌制工艺
兰花萝卜腌制工艺
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摘要
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DOI
0dpnq73042/2031321
作者
张宏路
机构地区
不详
出处
《保鲜与加工》
2003年2期
关键词
加工方法
兰花萝卜
腌制工艺
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2003年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保鲜与加工
2003年2期
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