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《冷饮与速冻食品工业》
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2003年3期
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冷饮生产中存在的主要问题与解决方法
冷饮生产中存在的主要问题与解决方法
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摘要
对冷饮生产中存在的主要问题进行了详细地阐述,并对这些主要问题提出了解决方法,为冷饮厂家提高冷饮产品品质提供参考.
DOI
n49ov50x4y/2117435
作者
万国余
机构地区
不详
出处
《冷饮与速冻食品工业》
2003年3期
关键词
冷饮生产企业
产品质量
企业管理
行业标准
技术投资
设备使用
分类
[轻工技术与工程][食品科学]
出版日期
2003年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
冷饮与速冻食品工业
2003年3期
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