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吃出健康的八字方针

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摘要吃是人生存的基础,吃得好可以提高生命质量。合理地摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、宏量元素、微量元素和膳食纤维等各类营养物质,便可以保障人体生理功能的正常运转,使人健康长寿。饮食过程中如能按照吃“淡”、吃“粗”、吃“生”、吃“苦”、吃“黑”、吃“杂”、吃“鲜”、吃“野”的八字方针来择食,则对维持膳食平衡极为有益。

DOI ojnk8wwmjr/2154737

作者李艳芳

机构地区不详

出处《养生大世界》 2003年12期

关键词身体健康食品饮食卫生膳食纤维

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2003年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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养生大世界

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