太谷老豆腐

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摘要 一提起老豆腐,太谷人老幼皆知。每天早晨。街头巷尾卖老豆腐的摊点生意兴隆。赶着上班的人们端一碗热气腾腾的老豆腐,再配上两根油条,津津有味地吃着。这老豆腐只要你看一眼,就会垂涎三尺。白嫩嫩的老豆腐、绿莹莹的韭菜花、红艳艳的辣椒末儿,外加一勺黄豆粉条卤汁,舀一勺往嘴里一送,不用嚼,轻轻一抿便咽下,用不了多长时间,一碗便下了肚。老豆腐色、香、味俱佳,营养价值也很高。据说常吃老豆腐
作者 杜斌
机构地区 不详
出版日期 2015年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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