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提取物去除苦味风味不变-银杏叶食品添加剂实现技术突破

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摘要未填写

DOI g4q2kkln48/2235700

作者尹岩

机构地区不详

出处《食品信息与技术》 2004年5期

关键词提取物银杏叶食品添加剂去除技术苦味纳米技术

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2004年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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食品信息与技术

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提取物银杏叶食品添加剂去除技术苦味纳米技术

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