食品检验中乳酸菌的鉴定方法新思考

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摘要 摘要食品是人们生存不可或缺的重要物品,对人们的身体健康等方面具有重要的影响。因此需要对食品进行相应的检验,明确其中的成分和含量,从而保障食品的卫生和安全。其中对乳酸菌进行检定具有重要意义,关于鉴定方法应引起相关工作人员的重视。
出处 《基层建设》 2018年35期
出版日期 2018年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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