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专利技术简介

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摘要柜台式炒冰机微电脑冰淇淋机控制器小型台式冰淇淋机串状结构雪糕雪花制备装置多味雪糕模具含有汽水的雪糕冰淇淋冰画装置块状冷食加工机

DOI rlj1lqyr4v/252568

作者王元荪

机构地区不详

出处《冷饮与速冻食品工业》 2004年4期

关键词冰淇淋雪糕台式专利技术加工机冷食

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 2004年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

冷饮与速冻食品工业

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