试谈现代教学方法在酒店管理专业中的灵活应用

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摘要 摘要中等职业学校酒店管理专业教育的根本任务是培养技能型和应用型人才,在专业培养过程中,教学方法显得尤为重要。本文分析了现代教学方法的内容及在酒店管理专业中的实际应用,对现代教学方法与传统教学方法进行比较,指出了现代教学方法的重要作用。
出处 《素质教育》 2014年12期
出版日期 2014年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)