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论中职制糖专业品牌课程的有效建设

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摘要摘要分析中职学校制糖专业人才培养存在的问题，探索制糖专业课程体系、教学方法与手段，建设实用性强，适合理论与实践一体化教学的专业品牌课程。

DOI ojnx322gdr/3126637

作者李小卓

机构地区李小卓广西来宾职业教育中心学校546100

出处《教育学文摘》 2015年7期

关键词中职制糖品牌课程

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2015年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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