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浅议食品安全

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摘要摘要从2005年的“苏丹红”事件到2006年“福寿螺”事件，再到2008年“三鹿奶粉”事件和2010年初300多万吨的“地沟油”事件，民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验，2008年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安全法》并于2008年6月1日实施。

DOI kd2rv38e46/3615786

作者王洪涛郭春阳

机构地区王洪涛郭春阳（平顶山市质量技术监督检验测试中心）

出处《中小企业管理与科技》 2010年6期

关键词食品安全食品安全标准保障

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2010年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）