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2005全球啤酒大麦市场及法麦工艺研讨会顺利召开

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摘要啤酒大麦在汇率、能源、海运市场等外在因素的作用下，价格起伏不定。国际主要大麦出口三个国家（区域）的大麦播种，收获等正在逐步展开，澳大利亚正受到干旱气候的影响，欧盟也出现大麦减产的消息，从国内自身而言，中国啤酒工业在迅猛的发展，国家的外汇开始浮动管理……所有的一切都在使啤酒原料价格前景不明。

DOI ldez15zzd3/383065

作者

机构地区不详

出处《中外食品》 2005年8期

关键词啤酒大麦海运市场工艺全球外在因素干旱气候

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2005年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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