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发展我国水产品加工业思路探讨

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摘要目前，我国水产品加工业已逐步发展成为我国渔业的支柱产业之一，成为推动渔业经济持续发展的重要力量。随着社会的发展，尤其是进入全面建设小康社会历史阶段，人们对水产加工产品的需求量将不断增加，对品种和质量的要求将会越来越高。与时俱进，适应新形势的要求，进一步加快我国水产品加工的发展步伐，已成为各级部门和各界人士关心的问题。为抛砖引玉，现将我国水产品加工业现状及发展思路分析、探讨如下：

DOI pj019080dy/393875

作者王剑河

机构地区不详

出处《水产科技》 2005年4期

关键词水产品加工业思路探讨经济持续发展社会历史支柱产业全面建设

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2005年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）