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您注意过外带食品的包装吗？外带食品巧包装便捷赢得消费者

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摘要不知在哪本书上看到这样的一句话“食品发展趋势最快的不是营养价值，而是外带（或者称为边走边吃）食品消费。”初见这句话，着实令人不解：难道全世界的食品生产商都是将自己最尖锐的目光放诸可外带食品和饮料？难道和营养价值相比，外带食品的开发和研究才是他们的心仪之物？带着这些问题，记者走访了多位专家，并得到了令人震惊的消息：全世界的食品生产企业都在开发上市可外带的食品和饮料，这些食品的包装设计已经不仅仅限于在运销过程中防护这一基本目标了。就此种情形看来，我们不得不重视外带食品的包装了……

DOI lj1eykv7dv/486792

作者续欣欣

机构地区不详

出处《中外食品》 2007年1期

关键词食品消费包装设计消费者食品生产企业营养价值发展趋势

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2007年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）