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十二碳二元酸发酵工艺的研究

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摘要摘要：以10L小试罐为基础，探讨了发酵法生产十二碳二元酸过程中，接种量、温度、pH值、搅拌速度、通风量、溶氧对发酵产酸的影响，通过优化发酵条件提高发酵产酸量，并在50m3发酵罐扩大培养验证，批次产酸量、发酵周期、烷烃转化率都得到有效提高。

DOI rdx22yeyjl/5191501

作者赵意平

机构地区淮安清江石油化工有限责任公司，江苏淮安223002

出处《科学与技术》 2021年4期

关键词发酵十二碳二元酸工艺条件

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年05月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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