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中秋食鸭，养生补气正当时

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摘要 “秋风起，鸭子肥”。每年入秋后，正是活鸭羽丰育肥的季节，也是人们品尝鸭子鲜美味道的大好时令。更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥。

DOI 7dm6egqljn/537054

作者张瑞阳

机构地区不详

出处《自我保健》 2007年9期

关键词鸭子中秋补气养生滋阴养胃利水消肿

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2007年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）