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高职食品专业学生顶岗实习的实践与思考

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摘要培养高素质、技能型的人才是高职高专院校办学的培养目标，突出对学生实践能力的培养是高职高专教育的特色。学生在大型食品企业的顶岗实习，会更加明确理论知识与实际相结合的重要性，提高独立解决问题的能力。同时，学生还体会到团队精神在企业管理中的重要性，理解企业文化的内涵以及在企业管理中的作用，这对增强学生的社会生存能力，提升自我价值，树立正确的人生观，有着非常重要的意义。

DOI 54yyq5z340/571052

作者朱乐敏

机构地区不详

出处《扬州职业大学学报》 2007年4期

关键词应用能力实习自我价值企业文化

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2007年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

扬州职业大学学报

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