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浅谈代用茶监管现状和安全风险评价

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摘要摘要目的了解代用茶的定义和常见误区，现代医学功效研究，现行标准及监管风险，安全性评价现状。方法通过查阅相关文献和对比分析,对近年来代用茶的执行标准及其不足，非法添加、农药残留和有害元素分析技术手段和存在的安全性风险进行综述。结果代用茶的定义易与袋泡茶混淆，缺少统一的代用茶国家标准，普遍存在农药残留超标和有害元素超标的安全风险，在某些宣称功效类别的代用茶中存在非法添加化学药的现象。结论本文梳理了代用茶的执行标准和安全评价现状，为代用茶的标准制定和风险监管提供思路。

DOI 7dm7q17rdn/5767906

作者何积芬，罗枭灼，卢蓉娜，吕冠欣*

机构地区佛山市顺德区药品检验所广东顺德 528300

出处《医师在线》 2021年33期

关键词代用茶非法添加农药残留有害元素

分类 [医药卫生][临床医学]

出版日期 2022年01月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）