中式快餐发展思考

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摘要 如今在中国城市众多的店铺中.洋快餐店独树一帜。醒目的招牌,别具一格的门面装修,透亮的大玻璃窗,干净、优雅的环境,让人赏心悦目。许多人身不由己地走进去,想体验一下洋快餐的感受。平心而论,洋快餐之所以能在中国市场上一炮打响,关键是靠标准化制作。工厂化生产.连锁化经营等现代快餐的发展方式;靠提供质量划一和卫生清洁的食品.舒适的就餐环境、方便灵活的销售方式.以及严格规范的管理和优质服务。
机构地区 不详
出处 《投资北京》 2008年5期
出版日期 2008年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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