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以职业技能竞赛引领酒店专业课程改革的研究
以职业技能竞赛引领酒店专业课程改革的研究
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摘要
摘 要:职业技能竞赛对优化专业课程设置,改革教学内容、教学方法,强化专业技能训练,促进师资队伍建设,改善实训教学环境等方面有巨大作用。本文探讨了如何通过职业技能竞赛引领酒店专业的课程教学改革。
DOI
odw2ve1ydk/6039032
作者
王迪
机构地区
涿州市技师学院 河北涿州 072750
出处
《中小学教育》
2022年5期
关键词
职业技能竞赛 酒店专业 课程改革
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2022年06月28日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中小学教育
2022年5期
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