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大数据背景下人工智能技术在食品行业中的应用研究

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摘要摘要：本文介绍了各种人工智能在食品行业中的应用，表明了人工智能对食品行业的贡献和潜在优势。人工智能正在使食品工业更加高效，并有望在不远的将来产生更多的新变化。AI在食品行业的作用正变得越来越重要，它能够重新处理废物、预测产品市场、实现全天候高效的监控、降低管理成本、增加收入。目前，食品工业已经逐步利用人工智能的各种技术提升食品质量、优化管理，人工智能的作用每天都在显现。未来，人工智能将彻底改变食品行业现状，将食品行业带到一个新的水平。

DOI 3j7y1q2wj1/6088277

作者陈阳1 宫洵2

机构地区麦肯食品（哈尔滨）有限公司黑龙江哈尔滨 150000 哈电集团佳木斯电机股份有限公司哈尔滨技术研发分公司 150000

出处《家园·电力与科技》 2022年4期

关键词大数据背景人工智能食品行业技术应用

分类 [][]

出版日期 2022年07月06日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）