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《家园·电力与科技》
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2022年5期
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农副食品加工小作坊的安全问题分析
农副食品加工小作坊的安全问题分析
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摘要
摘要:在经济飞速发展的今天,食品工业方面也取得了巨大的进展。在农业和副食品生产系统中,小型食品生产企业是一个十分关键的环节,它在促进当地经济发展的同时,也存在着很多的安全隐患。有关部门必须更加关注,本文通过对小作坊食品安全问题的分析,探讨其成因,并提出了一些对策,以期对广大的食品业有所启示。
DOI
7dmyq58rdn/6105778
作者
黄元坤
机构地区
台州市凯悦餐饮管理有限公司 台州市 318000
出处
《家园·电力与科技》
2022年5期
关键词
农副食品
加工
小作坊
安全
分析
分类
[][]
出版日期
2022年07月08日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
家园·电力与科技
2022年5期
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