山药养阴兼补肾

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摘要 山药产在山崖间,一名薯蓣,怀县出的最佳,故有“怀山药”之称。它是一种补身的食品,中医用来人药,由来已久。《神农本草》中说:“山药能补中益气,长肌肉,使人耳聪目明。”《本草从新》也说:“山药有养阴补肾,强腰健骨之功。”据日本人化验报告说,山药内除淀粉质外,尚含有黏液性蛋白质、酵素等成分,
作者
机构地区 不详
出处 《癌症康复》 2008年4期
出版日期 2008年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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