集成灶风机性能优化及其出风均匀性研究

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摘要 摘要:近年来,厨房和电力行业已成为一个快速增长的行业,它将烟机、炉子、蒸汽机和其他厨房产品等多种产品合并为一个产品,占地面积小,吸烟效果好,并越来越受到以下因素的推动集成炉打破了传统油烟机上的排气工作方法,采用了炉下风扇低吸排气技术,大大提高了吸烟效果。为了配合用户厨房的安装环境,左右两侧一般都有出口增益,所以出口两侧都能排放油烟。但是,由于内置炉内通风机系统的安装位置是固定的, 一侧的排气性能不可避免地不好,风向右吹,风扇系统的出口垂直向下放置,从而产生很大的抗冲击性, 因此,沿螺旋线的出口侧(右侧)产生大量空气,沿反向螺旋线的出口侧(左侧)产生少量空气,二者之间的差可达1.5 m3/min。 使用时,左侧吸烟者排出的空气量较小,吸烟效果较差,噪音增加。因此,如何提高综合炉排系统的性能,保持双方风的均匀性是研究人员迫切需要解决的问题。
出处 《科技新时代》 2022年19期
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出版日期 2023年01月10日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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