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永不沸腾的水滴

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摘要当妈妈在厨房劳作的时候，不知道你发现没有，每次锅内盛有冷水时。锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干．且直到烧干也不沸腾．这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导．温度大致相同．只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，

DOI ojnpll2g4r/678061

作者

机构地区不详

出处《作文与考试：小学版》 2009年4期

关键词水滴沸腾热传导

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2009年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）