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旅游酒店管理专业技能型人才工匠精神培养路径研究

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摘要摘要：旅游酒店业是当下我国发展最为迅猛的行业之一。有关调查数据显示，虽然近年来旅游酒店业受到了疫情的影响，但是人们对旅游酒店的需求在未来会持续增长，在这样的背景下，旅游酒店对人才的需求量也会明显增加。旅游酒店行业是服务行业，从业者职业素养的培养是旅游酒店管理专业育人过程中的重要内容，主要体现在服务和沟通意识、敬业和职业发展意识、团队意识等方面，这就需要在旅游酒店管理专业学生职业核心素养的培育过程中融入工匠精神。本文对旅游酒店管理专业技能型人才工匠精神的培养路径进行了阐述。

DOI pj0m0y9ydy/6800951

作者岑明仙

机构地区黔西南民族职业技术学院贵州省兴义市 562400

出处《教育学文摘》 2022年19期

关键词旅游酒店管理技能型人才工匠精神培养路径

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2023年02月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）