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无损检测技术在农产品品质检测中的运用分析

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摘要摘要：在农产品市场日益发展、竞争日益激烈的今天，确保农产品质量与安全已成为农产品产销过程中的一个重要课题。传统农产品品质检测方法普遍存在取样不准，检测时间较长，资料不全的问题。而无损检测技术可通过近红外光谱,X射线成像，超声波及磁共振成像对农产品质量及安全性进行快速准确检测，已成为当前农产品质量检测新趋势。文章将着重分析无损检测技术对农产品品质检验的影响，以及其今后发展的趋势。

DOI zdlx63emdl/7593188

作者杨柏云

机构地区身份证号：371324198905051960

出处《中国科技信息》 2023年11期

关键词无损检测技术农产品质量检验

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年09月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）