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校企合作下中职酒店专业人才培养模式的优化

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摘要摘要：教育体制的改革，教育方式也在不断深化改革。加强校企合作是现代职业教育体系建设改革的重要内容。随着酒店行业高质量人才需求不断增加，国内酒店管理专业院校在专业设置上逐渐向多元化方向转变，开设有不同层次、类型的专业课程。尽管中职院校酒店人才培养得到了快速发展，但存在专业培养与行业脱节严重等问题，导致对酒店专业学生的价值观、职业能力、技术能力培养存在明显不足。本文就校企合作下中职酒店专业人才培养模式的优化展开探讨。

DOI ojnl6zy8md/8082137

作者崔晓燕

机构地区巩义市第一中等专业学校河南省郑州市 451200

出处《中国教师》 2024年2期

关键词校企合作中职酒店专业人才培养模式

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2024年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）