摘要
摘要:未来食品检测实验室技术的发展将面临多个挑战和机遇,随着科学技术的不断进步,自动化和智能化技术、高通量分析平台、无创检测技术等将在食品检测实验室中得到广泛应用。远程监测和追溯系统、快速检测方法、生物传感器和纳米技术等也将成为未来食品检测的重要方向。在可持续发展的视角下,精准农业和区域化监测、全程质量控制、数据共享和合作、公众参与和食品教育等也被看作是未来食品检测实验室技术发展的重要方向。只有通过不断创新和合作,整合资源和共享信息,才能实现全球范围内的食品安全和可持续发展目标。
出版日期
2024年05月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)