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食品安全现状及食品安全检测技术应用

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摘要摘要：随着人们物质生活水平的提高，食品安全问题逐渐被重视起来。若要保障人们吃得安心、吃得健康，市场监管部门需保证食品在生产、加工、运输、销售等各个环节的监督管理，进而提高食品质量。因此，本文重点对食品安全现状及食品安全检测技术的应用进行分析。

DOI 5jo220wm64/8468212

作者陈金萍

机构地区内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司内蒙古呼和浩特 100022

出处《科技新时代》 2024年10期

关键词食品安全食品检测检测技术应用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年07月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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