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谈老饭店人力资源的优化组合

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摘要 <正>人力资源、物资资源、资金资源、信息资源被称为是饭店管理的四大资源。而人力资源又是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源。因为饭店之间的竞争,实质上是人才之间的竞争。饭店的一切经营活动,必然要受到人力资源各种组合的影响,人力资源决定了饭店其他资源的

DOI l34g28m0j9/84707

作者钱文跃

机构地区不详

出处《旅游科学》 1997年3期

关键词人力资源优化组合员工客房出租率客房部资源组合

分类 [历史地理][人文地理学]

出版日期 1997年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）