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食品安全监管体系完善与消费者权益保护

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摘要摘要：食品安全监管体系是指由政府相关部门依据法律法规，对食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节进行监督管理的一系列制度和措施。一个完善的食品安全监管体系应当包括法律法规的制定与执行、监管机构的设置与运作、风险评估与预警机制、信息公开与消费者教育、以及违法违规行为的查处等多个方面。基于此，本篇文章对食品安全监管体系完善与消费者权益保护进行研究，以供参考。

DOI pj011qk2wd/8587975

作者徐家清

机构地区荆楚理工学院湖北省荆门市 448000

出处《装备维修技术》 2024年11期

关键词食品安全监管体系完善消费者权益保护

分类 [][]

出版日期 2024年08月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）