食品监督抽检对食品安全监管的策略分析

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摘要 摘要:食品监督抽检作为食品安全监管的重要手段,对于保障公众健康、维护市场秩序具有重要意义。本文深入探讨了食品监督抽检在检出食品安全问题、满足食品安全监管要求等方面的重大作用,并提出了规范食品抽样流程、明确样品储运要求、加强抽检人员培训、注重食品抽检合法性等策略,以期进一步加强食品安全监管,确保食品质量与安全。
出处 《中国科技信息》 2024年12期
出版日期 2024年09月30日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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