首页 > 《中国科技人才》 > 2024年17期 > 农业生产中水产品在优质生活中甲鱼和鱼的价值区别

农业生产中水产品在优质生活中甲鱼和鱼的价值区别

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：水产品在农业生产中扮演着重要的角色，尤其是在提升生活质量方面。甲鱼和鱼是两种常见的水产品，它们在营养价值、经济价值和生态影响等方面存在显著差异。甲鱼富含蛋白质和胶原蛋白，具有很高的营养价值，常被视为滋补佳品；而鱼类则是常见的日常食品，种类丰富，且含有丰富的Omega-3脂肪酸，适合各种饮食需求。两者在市场上的需求量也有所不同，甲鱼因其较高的养殖成本和较长的生长周期，价格相对较高，而鱼类因其易养殖、成活率高，价格更为亲民。因此，在优质生活的追求中，了解甲鱼和鱼的不同价值，有助于消费者根据自身需求做出更合理的选择。

DOI ojzl0xeo0d/8871722

作者郑团建

机构地区淳安千岛湖清水鳖养殖有限公司

出处《中国科技人才》 2024年17期

关键词水产品甲鱼鱼营养价值经济价值

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年12月31日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）