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猪发酵饲料及液体饲喂技术

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摘要本刊辑：据中国农科院饲料研究所网站报道,猪发酵饲料技术运用高活性的乳酸菌、酵母菌和芽孢菌对以乙醇、淀粉等发酵副产物为原料的饲料进行液体发酵,迅速降低饲料pH值,杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物。有效提高猪只的自身免疫力。避免了饲料中化学药物和添加剂的滥用，提高饲料中营养物质的消化吸收率，最终提高猪肉的品质和风味。

DOI 7j6qoz0040/945090

作者

机构地区不详

出处《中国猪业》 2011年1期

关键词发酵饲料液体发酵猪肉饲喂技术中国农科院发酵副产物

分类 [农业科学][畜牧学]

出版日期 2011年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国猪业

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