枸杞多糖的药理研究进展

枸杞多糖的药理研究进展

李胜

李胜(鹰潭市人民医院药剂科335000)

【摘要】对枸杞多糖在枸杞子中的含量及化学成分进行了概述，并对近年来枸杞多糖的药理作用研究进行了总结和归纳，并为枸杞多糖的进一步研究及开发提供一些参考和依据。

【关键词】枸杞多糖提取精制药理化学成分枸杞子

枸杞系落叶灌木,果实枸杞子味甘、性平,有滋肾补髓、养肝明目和祛风的作用,是传统滋补中药.医学研究表明,枸杞含有多种营养成分和微量元素[1],其有效成分枸杞多糖(LBP,LyciumBar2barumPolysaccharides)，以阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖与半乳糖醛酸组成的酸性杂多糖同多肽或蛋白质构成的复合多糖为主,还含有中性杂多糖和葡聚糖同多肽或蛋白质构成的复合多糖[1]，具有广泛的药理学作用,可促进造血、降血脂、保肝及抗癌等作用[2]。

近年来,枸杞多糖成为一个研究的热点,国内对枸杞多糖的提取分离、化学分析、药理作用及临床应用等进行了大量的研究,并形成了较广泛的研究基础.本文就枸杞多糖近年来的药理研究进行综述,为枸杞多糖的进一步研究提供一些参考和依据。

1枸杞多糖的药理作用

1.1抗衰老作用

人体衰老主要是细胞氧化所致,枸杞多糖在体外可以直接清除羟自由基并能抑制自发或由羟自由基引发的脂质过氧化反应。灌服枸杞多糖能提高D半乳糖致衰老小鼠体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,从而可以清除过量的自由基,起到延缓衰老的作用[8]。

1.2降血糖和降血脂作用

徐曼艳等[9]从细胞水平研究了枸杞多糖对糖尿病的保护作用,结果表明,枸杞多糖明显增强受损胰岛细胞内SOD的活性,提高了胰岛细胞的抗氧化能力,减轻了过氧化物对细胞的损伤,降低了丙二醛生成量,表明枸杞多糖对四氧嘧啶损伤的离体大鼠胰岛细胞有一定的保护作用。

枸杞多糖对高血脂症兔的血脂有明显影响,能显著降低血清胆固醇(TC)及甘油三脂(TG)含量,降脂有效率达100%[10]。张民[11]研究LBP4对雌性和雄性下丘脑损伤性肥胖小鼠的减肥作用及其作用机制。结果表明,LBP4可显著降低下丘脑损伤肥胖小鼠的体重和脂肪指数。

1.3增强免疫功能和抗疲劳作用

枸杞多糖能显著增强机体免疫功能[12]。汪积慧等[13]通过研究发现,枸杞多糖具有明显的提高吞噬细胞的功能,提高T淋巴细胞的增殖能力,增加血清IgG含量,增强补体活性等作用。

罗琼等[14]将纯化的枸杞多糖灌喂小鼠,进行抗疲劳实验.结果表明,枸杞多糖能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率;显示枸杞多糖对提高负荷运动的适应能力、抗疲劳和加速消除疲劳具有十分明显的作用。

1.4细胞保护和抗肿瘤作用

枸杞多糖对机体细胞具有较强的保护作用并能使受损细胞恢复正常功能。吴若芬[15]通过测验小鼠早期生精细胞微核方法研究枸杞多糖对环磷酰氨(CY)造成的染色体损伤的修复保护作用。实验结果证实了枸杞多糖对损伤后的染色体具有修复保护作用。

枸杞多糖还可显著提高荷瘤鼠胸腺指数、细胞吞噬功能、脾细胞抗体形成、淋巴细胞转化反应、细胞毒性T淋巴细胞杀伤功能及降低脂质过氧化值等,具有明显的抗肿瘤活性[16]。

1.5其他作用

枸杞多糖的分子量范围较大[5-7],赵春久等[3]分离的4种枸杞多糖在6.6×104～0.8×104之间。何进等[4]采用DEAE纤维素柱层析和凝胶柱层析法分离纯化3种枸杞多糖分子量均大于2×104。枸杞多糖的特性使其除了具有以上作用外,还有保护生殖系统、保肝、抗辐射和促进发育等作用[17]。

2展望

我国拥有丰富的枸杞资源,枸杞既是我国传统的名贵中药材也是民间常见的食品配料。枸杞多糖是枸杞中重要的有效成分,大量的研究证明,枸杞多糖具有抗衰老、抗肿瘤、免疫调节、降血糖和降血脂等方面的作用,因此，枸杞多糖无论是在临床应用还是保健类食品开发方面都具有广阔的前景.枸杞多糖的研究也受到广泛的重视,并取得了不少成果。

但枸杞多糖在有些方面还尚待进一步研究，如：枸杞多糖具有许多药理药效作用,但是以枸杞多糖为主要成分的新药研究不多;枸杞多糖具有多种保健功效,但以枸杞多糖为主要活性物质,市场化的功能性食品和保健食品并不多[18]。因此，对枸杞多糖的深入研究和应用开发具有重要性和必要性。

参考文献

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[14]罗琼,阎俊,张声华.枸杞多糖的分离纯化及其抗疲劳作用[J].卫生研究,2000,29(2):115-117.

[15]吴若芬,赵承军.枸杞多糖对小鼠生精细胞染色体损伤的修复作用[J].陕西中医,2000,21(5)∶231-232.

[16]GANLu,ZHANGSheng2hua,YANGXiang2liang,etal.Immunomodulationandantitumoractivitybyapolysaccharide2proteincomplexfromLyciumbarbarum[J].InternationalImmunopharmacology,2004,(4):563-569.

[17]汪建龙.枸杞多糖药理作用的研究进展[J].时珍国医国药,2005,16(10):1032-1033.

[18]黄秋婷,陈远锋.枸杞多糖的研究及其进展[J].食品研究与开发,2006,27(1):172-175.