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苦瓜啤酒的
生产
开发
作者：
丁正国
学科：
轻工技术与工程
>
发酵工程
创建时间：2003-02-12
出处：
《啤酒科技》
2003年第2期
简介：
本文介绍了苦瓜基汁和苦瓜啤酒的工艺流程，阐述了
生产
过程的操作步骤和要求，并提出了苦瓜啤酒的质量标准。
标签：
苦瓜啤酒
生产工艺
质量标准
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苦瓜啤酒的
生产
开发
苦瓜啤酒的
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