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轻工技术与工程
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小麦胚芽的提取处理和综合利用

作者：刘春光
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2016-03-13
出处：《现代面粉工业》 2016年第3期

简介：小麦胚芽是小麦制粉的副产品。并不是任何一个小麦制粉企业都能提取出小麦胚芽,本文阐述了小麦胚芽的提取方法,并介绍其处理和综合利用情况。
标签：麦胚提取方法处理方法综合利用方法

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