简介：摘要：为了检验学生的综合技术水平，合理开展技能大赛是重要渠道，能够引领学生将所学理论知识与实践相结合。通过对技能大赛的深入研究，可以推动中职烹饪专业的教学改革和课程优化，学校可以根据比赛的要求和市场需求，调整课程设置和教学内容，使之更加贴近行业实际和市场需求。同时，学校还可以借鉴比赛中的成功经验和做法，改进教学方法和手段，提高教育质量和水平。此外，中职培养的学生会直接面向社会就业，通过技能大赛的引领，可以拓宽学生就业渠道与提升竞争力，使学生的职业能力和综合素养得到提升。因此，借助技能大赛引领学生职业技能发展对学生的成长成才具有重要意义。
简介：摘 要：随着人力资源管理水平的日益提高，对于人力资源的效能评估日益成为新的人力资源管理水平评价模式。本文通过梳理各类人力资源效能评价方法，结合公司实际用工情况，构建了车间生产员工的人力资源效能指标体系，主要包括人力资源效能指标、人力资源趋势指标。该指标体系从不同的方面反映了车间管理水平和生产效率，帮助管理者快速地了解和掌握车间的生产用工情况，具有较强的实践意义。
简介：摘要：企业新型学徒制已成为培养高技能人才，促进企业及区域经济发展的重要职业教育模式。要激励企业持续开展、院校积极配合、职工踊跃参与，政府要积极做好政策引导、资金保障，企业和院校要明确职责定位、深化企校合作，共同推动职业教育反哺行业转型升级、企业提质增效。本文主要分析了企业新型学徒制技能人才培养模式实践。
技能大赛引领下中职烹饪专业学生技能成才的策略探析
技能员工用工效率评价指标体系
企业新型学徒制技能人才培养模式的实践
